Cerasuolo d'Abruzzo DOC Superiore
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC Superiore

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Esaurito
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Zona di produzione: Località Casal Thaulero, Roseto degli Abruzzi – Teramo.

Vitigno : Montepulciano D’Abruzzo

Esposizione solare: Sud, Sud-ovest

Posizione del terreno: colline di 100 metri s.l.m.

Sistema di coltivazione: cordone speronato.

Tipologia di terreno: medio argilloso (argilla rossa), ben esposto

Periodo della vendemmia: prima settimana di ottobre

Imbottigliamento : marzo dell'anno successivo alla vendemmia, affinamento in bottiglia per due mesi

Colore: “cerasa” roseé (ciliegia come il rosa)

Profumo : intenso, fruttato, floreale e leggermente erbaceo

Sapore : caldo, morbido, fresco, sapido, di grande struttura ed equilibrio

Abbinamento : Zuppa di verdure, fettuccine alla abruzzese, carni bianche (pollo, tacchino, maiale), zuppa di pesce e pesce al forno

Volume di alcol: 14,50%.

Awards

91/100 James Suckling

Silver Medal London Wine Competition

93/100 Luca Maroni

90/100 Luca Maroni (Cerasuolo 2020)

89/100 Tasted Wine Andreas Larsson Best Sommelier of the World (Cerasuolo 2020)

86/100 Veronelli (Cerasuolo 2020)

3 Grappoli Bibenda (Cerasuolo 2020)